كرات الفسدق:-
المقادير:-
250غ شيكولاته
2ملاعق كبيرة من العسل
130غ منالزبدة
3 ملاعق كبيرة حليب
250 غ طحين
2 بيض
150 غ سكر
ملعقة كبيرةفنيليا
250 غ بندق مطحون خشن
60 غ جوز الهند
طريقة التحضير:-
ناخد طاسة ونضع في حمام مائي و نضع فيها الشكلاته و العسل و الحليب و الزبدة و نخلط جيدا
وبعدها من دون التوقف عن التحريك نضيف البيض و ننزعها من النار
ناخذ ايناء و نضعفيه الطحين مع البندق و الفانيليا و جوز الهند و السكر ثم نسكب الخليط الاوللتتماسك العجينة
و بعدها نكون كرات صغيرة و نقوم بترميده في جززو هند و شوية بندقمطحون او لوز نضعها في فرن متوسط مدة 30 دقيقة.
و بالهنا و الشفا
العرض العادي
