2- تغطى الصينية بورق ألمنيوم الذي يغطى بدوره بالحمص أو الأرز لمنع العجينة من الانتفاخ الزائد أثناء الطهي. تخبز العجينة في الفرن على حرارة عالية (200 مئوية) لمدة 10 – 15 دقيقة
3- ترفع الصينية ويزال الحمص أو الأرز ثم الألمنيوم، ثم تعاد الصينية إلى الفرن حتى تكتسب العجينة لوناً زهرياً. ترفع الصينية وتترك جانباً حتى تبرد
4- يضاف حليب نستله المكثف المحلى إلى الماء ودقيق الذرة ويحرك فوق نار هادئة حتى يتكاثف. يرفع من النار ويترك جانباً حتى يبرد
5- تخلط قشطة نستله مع خليط حليب نستله المكثف المحلى، ثم يضاف ماء الزهر وتسكب جميعها فوق العجينة المحضرة مسبقاً
6- تصف أنصاف الفراولة فوق التورتة وتزيّن بالشوكولاتة المذوّبة
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته يسلموووووووووووووووووووووو ريم على المرور والمشاركه اهم شي انها عجبتج بالهناء والشفاء ربي لا يحرمني من مشاركاتج تقبلى مني كل الاحترام والتقدير
يمي يمي أحب كيك الفراوله سوها لي وطرشها على الفاكس يعطيك العافيه اخوي أسير المشاعر على الطبخه الحلوه واللذيذه وننتظر طبخك الجديد اهم شئ يكون كله فراوله تقبل كل التقدير والاحترام اختك ثريونه