التبوله

تعتبر هذه الأكلة وجبة متكاملة لذيذة وصحية وسهلة التحضير وهى من السلطات الشامية المشهورة.

وقت التحضير: 10 دقائق.

المكونات:
- ربع كوب برغل ناعم.
- نصف كوب ماء مغلي.
- 1 كوب بقدونس مقطع.
- ربع كوب أوراق النعناع المقطعة.
- 5 ثمرات طماطم مقطعة مكعبات.
- 1 بصلة مقطعة مكعبات رفيعة.
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
- 1 ملعقة عصير ليمون.
- ملح للذوق.

الطريقه:
1- انقعي البرغل في وعاء صغير بماء مغلي، ويغطى بمنشفة، ويترك لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمه وينشف ماءه.
2- اخلطي البقدونس والنعناع والطماطم، البصل، زيت الزيتون وعصير الليمون، ملح، في وعاء كبير ثم أضيفي البرغل، وقلبيه جيداً ثم قدميها.
وتزين بورق الخس وشرائح الطماطم

وبالهنا والعافيه

يافديتني

فكرتك حلوه اخوي صعوب
ويسلمووووووووووووووووووووووووووو كتير على التبوله لاني بحبها كتير كتير
ولاتحرمنا جديدك
اختك
ثرثر:)

تحلى دنياج إختي الثريا

الله طلعتي شاميه هههههه طلعي اللهجه طلعي طلعي

أوكي الحين الأكله الثانيه وهي :

سلطه إيطاليه

المقادير:

1 علبة ذرهـ
1 علبة فطر مقطع
1 حبة طماطم كبيرهـ
2 حبة خيار كبيرهـ
حبة فلفل احمر حلو
حبة فلفل اخضر حلو
حبة فلفل اصفر حلو
حبة ملفوف احمر من الحجم الصغير جداً
عصير ليمونتان تقريباً
ملح - سماق - خـل ابيـض ( حسب الذوق والحاجه )


الطريقه :

- قطعي جميع المقادير السابقه إلى قطع صغيرهـ بـ حجم الذرهـ او الفطر المقطع .
- اخلطيها جيدا , ثم تبلي بـ عصير الليمون و الملح والسماق والخل وتقدم ,

بالهنا والشفا .

يافديتني