سندويشات كعكة الجبن
المقادير:
أكواب بسكويت المطحون
كوب من الزبدة المذوّبة
½ كوب من جبنة الكريمة
علبةحليب نستله المحلّى ( المكثف)
علبتان قشطة نستله
ملعقتان كبيرتان من ماء الورد
ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا
طريقة التحضير:
1- يُمزج البسكويت مع الزبدة ثم يُرصّ نصف المزيج في قاع صينية مستطيلة قياس 30 × 20سم. تُترك الصينية في البراد لمدة 10 دقائق.
2- تُخفق جبنة الكريمة مع حليب نستله المكثف المحلّى، وقشطة نستله، وماء الورد، والفانيلا في خفاقة كهربائية حتى يُصبح المزيج ناعماً.
3- يتمّ إخراج الصينية من البراد ويُسكب مزيج جبنة الكريمة بالملعقة فوق البسكويت ثمّ توضع في الثلاجة لمدة ساعة.
4- يتمّ إخراج الصينية من الثلاجة، وتغطّى بالكمية المتبقية من البسكويت، ثم تثلّج لمدة 6 ساعات أو حتى تصبح جبنة الكريمة جامدة تماماً.
5- تقطّع الكعكة إلى سندويشات مستطيلة الشكل وتقدّم.
بالهناء والعافية
سندويشات كعكة الجبن... 
العرض العادي
