اموره الأحساء

سلطه بالتفاح الاخضر

----------------------------------

مقادير :
-------------
5 اوراق خس

4خيار

2طماطم

2فليفله خضراء

1حجم كبير جزر

تفاح اخضر حسب الرغبه او 1 مقطع مكعبات

5حبات جرجير + 7 اوراق نعناع + 7 اعواد بربير

بقدونس مفروم ...

عصير ليمونه واحده +ملح +وقليل من الزيت
-------------------------------------------------------

الطريقه :
------------

نحضر اناء عميق ونقطع الخس والخيار والجزر والطماطم والفليفله والتفاح جميعها مكعبات صغيره ومن ثم

نضيف اوراق الجرجير والنعناع والبربير والبقدوس المفروم جميعها مع بعض ونضيف لها الليمون والملح

والزيت ...
------------------

وبالهنا والعافيه .........
-------------------------------------